Eventi. Salvaguardiamo la nostra salute… curiamo il buon gusto e il piacere del buon cibo
Segnalo un evento dal titolo Salvaguardiamo la nostra salute… Curiamo il buon gusto e il piacere del buon cibo, che si svolgerà il prossimo 6 maggio a Cimadolmo e a cui prenderò parte come relatore. Per saperne di più clicca qui .
E così alla “Prova del Cuoco” oggi il tiramisù è stato… sconfitto. Convincente la motivazione?
Non seguo solitamente La Prova del Cuoco, ma mi può capitare occasionalmente di “curiosare”. Oggi, per esempio è successo. Al “torneo della casalinga” si confronta il “tiramisù”, in tre versioni differenti, con le “polpettine di alici”. Treviso contro Formia. Alba Chiara verso Giuseppina. Splendide persone entrambe, e non ho dubbio che le polpettine siano eccezionali, […]
Ancora una risposta: perché il diabete va male nonostante la dieta?
Debbo ancora una risposta ad un mio paziente che si interrogava sul perché diabete e colesterolo non fossero ben controllati nonostante la dieta e il calo di peso. Del colesterolo abbiamo già parlato. Del diabete parliamo oggi. Il diabete può essere curato correggendo solamente “lo stile di vita”, essenzialmente con una alimentazione corretta per le […]