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dialogando sul diabete il blog di Ennio Scaldaferri

Il dopo pizza è già pronto, ma aspettiamo… il dopo Feste

Già, LDL, Colesterolo Totale, buono e cattivo, fattori di rischio…ma è proprio necessario parlarne durante le Festività di fine anno? Credo che si possa soprassedere e riprendere le fila del discorso subito dopo. Intanto spero che il calcolo delle vostre LDL lo abbiate fatto. Tenetelo buono, lo useremo dopo l’Epifania: chi non ha gli esami […]

Festività ed eccessi culinari, il paradosso del diabetico: se fa insulina può eccedere a tavola, ma se prende pastiglie no.

Abbiamo visto come “parare” i colpi derivanti da quegli inevitabili eccessi culinari cui tutti andiamo incontro con gran piacere e qualche tardivo senso di colpa nel periodo natalizio. Pur dovendo ragionare sul singolo caso, direi che non ce la possiamo cavare con una generica proibizione: facciamo l’eccezione, ma cerchiamo di gestirla acconciamente. Nel precedente articolo […]

Feste natalizie: vengo (mangio) anch’io… no, tu no, ma perché? Perché…(1)

Se hai una malattia metabolica, come a dire che sei affetto da diabete o da dislipidemia o se soffri di gotta o di ipertensione o se hai il fegato grasso non puoi permetterti di mangiare liberamente. E, in vista delle feste natalizie, certamente sarai subissato di minacciose indicazioni. Ci si trova con parenti ed amici, […]

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